معلومات

حمية المصارعين الاولمبيين


بالنسبة للمصارع الأولمبي ، فإن التحضير لست دقائق على الحصير ليس حدثًا ، إنه أسلوب حياة. بالإضافة إلى التدريب المستمر - في بعض الأحيان طوال أيام الأسبوع السبعة - يجب على هؤلاء الرياضيين الالتزام باتباع أنظمة غذائية صارمة لتناسب واحدة من 18 من دورات الوزن الرجالية واليونانية والرومانية التي تقدمها الألعاب الأولمبية. في حين أن كل مصارع مختلف ، فإن الأساسيات الغذائية تنطبق فعليًا على جميع المجالات.

مبادئ

يركز النظام الغذائي للمصارع الأولمبي على دعامتين أساسيتين: البروتين لبناء العضلات والكربوهيدرات المعقدة لتوفير الطاقة. يساعد البروتين الهزيل والأحماض الأمينية ، عادة من مصادر اللحوم ، الرياضيين بشكل خاص على زيادة الوزن ، بينما يتناول الرياضيون الكربوهيدرات قبل التدريب لتغذية هذه الجلسات المكثفة ، والتي قد تستمر لمدة تصل إلى ثماني ساعات في اليوم. هذه الوجبات منخفضة الدهون وتحتوي على كمية متوازنة من المواد الغذائية.

الأطعمة

غالبًا ما تساعد اللحوم الخالية من الدهن مثل الدجاج والديك الرومي والتونة ولحم البقر المطحون المصارعة على تلبية متطلبات البروتين ، كما تفعل الكثير من البيض في الصباح. المعكرونة وخبز القمح الكامل والحبوب والحبوب والأرز تجلب الكربوهيدرات المعقدة إلى الطاولة. توفر الخضراوات المطبوخة والفواكه العناصر الغذائية والكربوهيدرات البسيطة. بالإضافة إلى غالون أو أكثر من الماء يوميًا ووجبات وفيرة من الحليب قليل الدسم عالي البروتين ، قد يصارع المصارعون الأولمبيون وجباتهم الغذائية بمشروبات رياضية غنية بالكربوهيدرات والكهرباء.

جدول الوجبات

ثلاث وجبات كبيرة يوميًا ليست شائعة بالنسبة للمصارعة الأولمبية ، على الرغم من أن البعض قد يختار عددًا أكبر من الوجبات الصغيرة ، خاصة أثناء التدريب. أثناء التدريب ، يظل المصارعون الأولمبيون يصلون إلى 12 رطلاً على فئة الوزن المطلوبة للحفاظ على طاقة عالية. يبدأون عادة عملية التخسيس قبل أشهر من الوزن عن طريق أجزاء أصغر ، والقضاء على الوجبات السريعة وخفض وزن الماء. غالبًا ما يتم تحميل المصارعين الأولمبيين قبل المباراة ؛ يأكل المصارعون عمومًا وجبة محملة بالكربوهيدرات والبروتين في الليلة السابقة للمباراة ، لأنه يتم وزنهم في هذا الوقت. عادة ما يأخذ المصارعون وجبة صغيرة عالية الكربوهيدرات قبل ثلاث أو أربع ساعات من المنافسة ووجبة كبيرة عالية الكربوهيدرات بعد 15 إلى 30 دقيقة من المباراة.

وجبات الأولمبياد

يوصي المصارع الأمريكي الأولمبي الحر Andy Hrovat بتناول وجبة مسبقة تتكون من طبق كبير من الدجاج والمعكرونة للبروتين الخالي من الكربوهيدرات والكربوهيدرات الصحية ، على التوالي. يروي أولمبي جوردان بوروز الحائز على الميدالية الأمريكية حساء لمحتواه العالي من الألياف والمواد الغذائية ، مشيرا إلى أنه يحل محل الصوديوم المفقود أثناء التدريب. لأولمبياد 2012 ، خدم مركز التدريب الأوليمبي في كولورادو سبرينغز مصارعي فريق الولايات المتحدة الأمريكية على عجة من البيض مكونة من الدجاج والفطر والفلفل الحار. يعتمد المصارع الأولمبي النباتي سوشيل كومار الهندي على الأطعمة مثل الحليب واللوز واللبن والخبز والفواكه والخضروات بالإضافة إلى مكملات البروتين والفيتامينات المتعددة.

مصادر