نصائح

فوائد الرمان وعيوبه


يجب أن يشتمل نظامك الغذائي على 4.5 أكواب من الفاكهة والخضروات يوميًا على الأقل ، توصي كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد. من الناحية المثالية ، يجب أن يشمل تناول الفاكهة والخضروات هذه "تناول قوس قزح" ، أو اختيار مجموعة من المنتجات ذات درجات اللون الأحمر والبرتقالي والأصفر والأخضر والأرجواني. يعتمد الرمان على كمية المنتجات الحمراء. إنها تتميز بمظهر غذائي مثير للإعجاب ، ولكن لديها أيضًا عيوب يجب مراعاتها عند التخطيط لنظامك الغذائي.

فيتامين ك

يستفيد الرمان من صحتك نظرًا لمحتواها من الفيتامينات ، كما أنه يوفر مصدرًا لفيتامين K. إن الحصول على ما يكفي من فيتامين K يدعم نمط الحياة النشط ، لأنه يلعب دورًا في تمعدن العظام - عملية فسيولوجية تحافظ على كثافة العظام الصحية - وتساعد انت تلتئم بعد الاصابة. كما أنه ينشط العوامل المرتبطة بتخثر الدم ، مما يحميك من النزيف غير المنضبط ، مما قد يهدّد الحياة. تحتوي كوب واحد من الرمان على 28.5 ميكروغرامًا من فيتامين K. ويمثل ذلك 23 بالمائة من متطلبات فيتامين K اليومية للرجال أو 32 بالمائة للنساء ، وفقًا لمعهد الطب.

الأساسية

يجعل الرمان إضافة مرضية إلى نظامك الغذائي لأنه يوفر الألياف الغذائية. الالياف لا تحتوي على أي سعرات حرارية ، لكنها تضيف كميات كبيرة إلى طعامك ، لذلك من المرجح أن تشعر بالشبع بعد تناول وجبة غنية بالألياف من الوجبة الغنية بالألياف. توفر كل كوب من arils الرمان 11.3 غرام من الألياف الغذائية - ما يقرب من 30 في المئة من تناول الألياف الموصى بها للرجال أو 45 في المئة للنساء ، وفقا لجامعة ولاية كولورادو. تساعد الألياف أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ، ويمنع أيضًا اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل مرض الرتج.

فيتامين سي

الرمان يفيد الدورة الدموية ويعزز الشعر الصحي بسبب محتواه من فيتامين C. تحتوي كل من جدران الأوعية الدموية والشعر على الكولاجين ، كما يساعدك فيتامين (ج) على إنتاج ما يكفي من الكولاجين الجديد للحفاظ على هذه الأنسجة قوية. يمكن أن تؤدي مستويات فيتامين (ج) المنخفضة إلى تساقط شعرك وأيضًا زيادة خطر تمزق الأوعية الدموية. يوفر كوب من الرمان حوالي 24 بالمائة من متطلبات فيتامين C للنساء أو 20 بالمائة للرجال ، وفقًا لمعهد الطب.

مساوئ

تحتوي الرمان على سعرات حرارية أكثر لكل وجبة مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى. كل وجبة من كوب الرمان تزيد من كمية السعرات الحرارية التي تتناولها من خلال 144 سعرة حرارية ، مقارنة بـ 62 سعرة حرارية في وجبة معادلة من التوت الأسود ، 87 سعرة حرارية في الكرز أو 52 سعرة حرارية في شرائح التفاح. بينما لا يزال الرمان يوفر بديلاً منخفض السعرات الحرارية للوجبات الخفيفة المصنعة أو الوجبات السريعة ، فقد يكون اختيار الفواكه الأخرى على الرمان مفيدًا إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن.